Первые 40 лет жизни Бенни Бинион пробыл в Техасе. Родившись в семье обычного торговца лошадьми, все детство он провел вместе с отцом в его разъездах. Это не позволило ему получить даже формального образования, так что у него было мало шансов на беззаботную жизнь законопослушного гражданина. Бенни связался с криминалом и заметно преуспел в этом деле. Когда ему было 32 года, под его контролем находились все игорные операции в Далласе. Но с приходом в город чикагской мафии после Второй мировой войны Бинион потерял поддержку властей и шерифа, что в конечном счете вынудило его покинуть это место.
Поскольку Бенни отлично разбирался в игорном бизнесе, он решил отправиться в Лас-Вегас. В 1946 году город только готовился стать мировым центром азарта. В нем уже было много казино, но оставалось и немало возможностей для реализации новых проектов.